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海鲜冷库设备的检查周期和内容

文章来源:北京同辉升旺 关键词:海鲜冷库设备,温度和湿度,设备运行声音,制冷系统压力,冷库门密封
海鲜冷库设备的检查期没有固定标准,通常需要根据设备的使用频率、运行状况以及厂家建议等来确定,以下是一些常见的检查周期和对应的检查内容:

海鲜冷库设备的检查周期和内容

海鲜冷库设备的检查期没有固定标准,通常需要根据设备的使用频率、运行状况以及厂家建议等来确定,以下是一些常见的检查周期和对应的检查内容:

每日检查

温度和湿度:查看冷库的温度和湿度显示仪表,确保温度和湿度保持在海鲜储存要求的范围内。不同种类的海鲜对储存温度和湿度要求不同,如鱼类一般需在 - 18℃以下的低温冷库储存,虾类适宜的储存温度在 - 20℃左右,湿度通常保持在 85%-95%。

设备运行声音:倾听制冷压缩机、风机等设备的运行声音是否正常,有无异常的噪音或振动。若出现异常声音,可能表示设备存在故障,需及时排查。

每周检查

制冷系统压力:检查制冷系统的高低压压力值,判断是否在正常范围内。压力过高或过低都可能影响制冷效果,甚至导致设备损坏。例如,对于 R22 制冷剂的制冷系统,在正常运行时,低压压力一般在 0.4-0.6MPa 之间,高压压力在 1.5-1.8MPa 之间。

冷库门密封:检查冷库门的密封胶条是否完好,有无变形、老化或损坏。可以通过观察门关闭后是否有缝隙,或者用一张纸条夹在门缝中,关闭门后看纸条是否能轻易抽出,来判断密封性能。若密封不严,会导致冷气泄漏,增加能耗,影响海鲜储存质量。

每月检查

蒸发器和冷凝器:查看蒸发器和冷凝器的表面是否有积尘、油污或冰霜。积尘和油污会影响热交换效率,降低制冷效果;冰霜过厚会阻碍空气流通,同样影响制冷性能。一般来说,蒸发器表面的结霜厚度不应超过 5mm,若超过此厚度,应及时进行除霜操作。

电气系统:检查电气系统的连接点是否松动,电线是否有破损、老化等情况。可以用扳手轻轻拧紧连接点,查看是否有打火痕迹;用绝缘电阻表测量电线的绝缘电阻,确保绝缘性能良好。若发现电线绝缘电阻低于 0.5MΩ,应及时更换电线。

每季度检查

制冷剂充注量:通过观察视液镜、测量压力等方法,判断制冷剂的充注量是否合适。制冷剂不足会导致制冷效果不佳,过多则可能引起压缩机过载等问题。例如,对于采用氟利昂制冷剂的系统,可通过视液镜观察制冷剂的流动状态,若视液镜中出现气泡,说明制冷剂可能不足。

压缩机润滑油:检查压缩机润滑油的油位和油质。油位应在规定的范围内,油质应清澈、无杂质、无异味。若油位过低,应及时补充润滑油;若油质变差,应更换新的润滑油。一般来说,压缩机运行 500 小时后应进行首次换油,之后每 2000-3000 小时换油一次。

每年检查

全面保养和检修:对海鲜冷库设备进行全面的保养和检修,包括清洗制冷系统、检查风机叶轮的磨损情况、校准温度和湿度传感器、测试安全保护装置等。同时,根据设备的使用情况和厂家建议,对一些易损部件进行更换,如密封件、过滤器等。

保温性能检测:检查冷库的保温性能,通过测量库体表面温度、检测保温材料的厚度和密度等方法,判断保温效果是否良好。若发现保温性能下降,应及时查找原因,如是否有保温材料损坏、受潮等,并进行修复或更换。

以上检查周期和内容仅供参考,实际操作中可根据海鲜冷库设备的具体情况和使用环境进行适当调整。在每次检查后,应做好详细的记录,以便及时发现设备的潜在问题,确保海鲜冷库的正常运行和海鲜的储存质量。

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